Bánh chuối rán thật ngon miệng hấp dẫn để làm món ăn chơi, ăn vặt đãi gia đình.
Nguyên liệu làm món ăn ngon BÁNH CHUỐI CHIÊN kiểu mới
Trứng gà: 2 quả
Bột đa dụng: 2 cup
1,25 cup sữa loại ít béo
Khoảng 1/2 chén chuối tây nghiền mịn
Một nắm quả mọng tùy thích (dâu tây, mâm xôi, dâu tằm…)
Đường: 2 muỗng súp
Bột quế: 1/2 muỗng nhỏ
Cách làm món ăn ngon BÁNH CHUỐI CHIÊN kiểu mới
– Tất cả các nguyên liệu (trừ quả mọng tươi) đem trộn lên cho đều.
– Bắc chảo dầu, đun nóng. Vặn lửa vừa.
– Múc chừng 1/4 cup nguyên liệu đã trộn đổ vào chảo, bột sẽ lan ra thành miếng bánh tròn, rán tới khi bánh chín vàng, hơi nâu (khoảng 2 phút).
– Làm lần lượt cho hết bột.
– Khi ăn rắc quả mọng, có thể thêm hạnh nhân hoặc hạt điều rang, mứt dẻo cho ngon.
