Đặc sản Lạng Sơn
Phở chua Lạng Sơn không có nước dùng mà chan nước sốt chua ngọt, kèm vịt quay, xá xíu, gan, khoai môn chiên, lạc rang. Ăn thế nào, mùa nào, làm ở nhà ra sao.
Đặc sản Lạng Sơn
Một ngày ăn ở phố Lạng Sơn quanh chợ Kỳ Lừa, chợ Đông Kinh: bánh cuốn canh buổi sáng, phở chua, vịt quay, khâu nhục buổi trưa, chè và đồ nướng buổi tối.
Đặc sản Lạng Sơn
Bánh áp chao Lạng Sơn vỏ bột nếp chiên giòn, nhân thịt vịt hoặc thịt lợn, chấm nước mắm đu đủ giấm ớt. Ăn ở đâu, giờ nào, và cách làm bánh áp chao tại nhà.
