Đặc sản An Giang
Bún cá Châu Đốc và bún cá Kiên Giang: hai tô cùng tên, khác vị
Bún cá Châu Đốc vàng nghệ, thơm ngải bún; bún cá Kiên Giang nước trong, vị thanh. So sánh hai tô bún cá An Giang và cách nhận một tô làm đúng kiểu.
#ăn sáng miền tây
Đặc sản An Giang
Đặc sản An Giang
Bún kèn Phú Quốc, Hà Tiên: tô bún nước cốt dừa của người miệt biển
Bún kèn Phú Quốc, Hà Tiên (Kiên Giang cũ, nay thuộc An Giang): nước lèo cá xào nghệ, nước cốt dừa, sợi bún to, rau bào ăn kèm và cách nhận một tô đúng vị.
Đặc sản An Giang
Cơm tấm Long Xuyên: lạp xưởng tươi, trứng ốp và nước mắm sệt
Cơm tấm Long Xuyên An Giang khác cơm tấm Sài Gòn ở đâu: lạp xưởng tươi chiên, trứng ốp la, nước mắm sệt hơi ngọt, cách ăn sáng và nhận một dĩa làm kỹ.
Đặc sản Cà Mau
Bánh tằm bì Ngan Dừa: ăn thế nào cho đúng điệu Bạc Liêu cũ
Bánh tằm bì Ngan Dừa (Hồng Dân, Bạc Liêu cũ, nay thuộc Cà Mau): sợi bánh, bì thính, nước cốt dừa, cách trộn ăn và nhận một tô ngon.