Đặc sản Vĩnh Long
Bún suông Trà Vinh (nay thuộc Vĩnh Long) nổi tiếng nhờ con suông làm từ tôm giã. Nước dùng, mắm ruốc pha tắc, rau ăn kèm và cách nấu nồi bún suông ở nhà.
Đặc sản Cần Thơ
Bún gỏi dà Sóc Trăng (nay thuộc Cần Thơ) có nước dùng ngọt thanh, tôm thịt, giá hẹ, đậu phộng và chén tương đen. Cách ăn đúng kiểu và nấu một nồi bún gỏi dà ở n
Đặc sản An Giang
Bún cá Châu Đốc vàng nghệ, thơm ngải bún; bún cá Kiên Giang nước trong, vị thanh. So sánh hai tô bún cá An Giang và cách nhận một tô làm đúng kiểu.
