Đặc sản Hưng Yên
Chả gà Tiểu Quan: món cỗ làng Văn Giang làm thế nào, ăn kèm gì
Chả gà Tiểu Quan ở Phụng Công, Văn Giang (Hưng Yên) là món cỗ làm từ gà ta giã nhuyễn. Tìm hiểu thành phần, cách làm, cách ăn và cách phân biệt chả làm thật.
Đặc sản Hưng Yên
Chả gà Tiểu Quan ở Phụng Công, Văn Giang (Hưng Yên) là món cỗ làm từ gà ta giã nhuyễn. Tìm hiểu thành phần, cách làm, cách ăn và cách phân biệt chả làm thật.
Đặc sản An Giang
Gà đốt Ô Thum ở Tri Tôn, An Giang: gà ta ướp sả và lá chúc, nướng trên than, chấm muối ớt lá chúc. Ăn ở đâu, gọi thế nào và nhận con gà làm đúng kiểu.