Góc nấu ăn
Rạm rang lá lốt dân dã mà ngon tuyệt vời
Rạm rửa sạch, tách mai và yếm, cắt bớt chân, chú ý giữ nguyên lớp gạch béo trên lưng rạm. Con rạm giống con cua nhưng có mùi vị khác biệt hơn và đặc biệt là vỏ
#món ăn ngon
Góc nấu ăn
Góc nấu ăn
Mướp hương nhồi thịt ngọt ngon, thơm lừng
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho mướp nhồi thịt vào rán, để lửa nhỏ chủ yếu rán mặt thịt cho chín vàng. Món mướp hương thơm ngát quện vị thịt ngòn ngọt, m
Góc nấu ăn
Canh miso nấu ngao và nấm đậu ngọt ngon, hấp dẫn
Có rất nhiều món ăn được chế biến từ ngao: ngao hấp, xào, luộc…. tuy nhiên để mang tới những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, mới lạ, dưới đây chúng tôi sẽ giới thi
Góc nấu ăn
Giòn giòn khó quên với món gỏi bưởi tôm mực
Từ những nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến đơn giản, bạn sẽ có một bữa ăn cuối tuần vui vẻ với gia đình hoặc bạn bè. Gỏi bưởi tôm mực khô hấp dẫn với hương vị
Góc nấu ăn
Tận dụng những ngày nắng nóng để làm món đặc sản thịt ba rọi một nắng
Với cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon mới lạ của món thịt ba chỉ (thịt ba rọi) một nắng đang được rất nhiều chị em yêu thích và truyền tay nhau công thức tr
Góc nấu ăn
Bữa tối ngon miệng với thịt heo chiên xù mềm ngon vô đối
Cho thịt heo chiên xù kiểu Nhật ra đĩa, trang trí với bắp cải, chanh, dưa leo và rưới sốt Tonkatsu lên rồi thưởng thức. Món thịt heo chiên xù với lớp vỏ giòn ta
Góc nấu ăn
Bí quyết nấu canh cá nấu dọc mùng ngon đúng điệu cho cả nhà
Chỉ cách nấu canh cá nấu dọc mùng ngon lạ, hấp dẫn cả nhà – ai ăn cũng thích, cũng ghiền. Canh dọc mùng nấu cá là một món canh không chỉ ngon miệng mà còn rất t
Món ăn và sức khỏe
Những món ăn chống ngán ngày cuối tuần
– Cho tiếp sả vào, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Bên trên thêm lạc và vừng rang, khi dùng múc ra đĩa thêm tỏi phi và rau thơm cắt nhỏ lên bề mặt, dùng với cơm hoặc
Đặc sản Lai Châu
Độc đáo canh tiết lá đắng độc đáo Lai Châu
Trước kia, khi món ăn này chưa phổ biến, để tìm được lá đắng về làm canh không phải đơn giản, bởi thứ cây này chỉ mọc ở nơi ven rừng, khe suối. Ở Lai Châu có mộ
Đặc sản Tây Ninh
Nhắc tới Trảng Bàng là nhớ ngay đến bánh tráng phơi sương
Để có thể làm ra bánh tráng phơi sương – đặc sản Tây Ninh người ta phải qua nhiều công đoạn khá công phu và cầu kỳ. Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng là một tron
Đặc sản Lâm Đồng
Thưởng thức bánh ướt lòng gà Lâm Đồng thơm ngon
Đặc sản bánh ướt lòng gà Lâm Đồng có thể xem là một trong những món ăn ngon của ẩm thực nơi đây bởi sự lạ lẫm, độc đáo của nó từ tên gọi cho đến hương vị. Du lị
Đặc sản Đắk Lắk
Cách làm món gỏi cá mai đặc sản Phú Yên
Đặc sản gỏi cá mai Phú Yên là món ăn được rất nhiều du khách yêu thích khi du lịch nơi đây. Nếu có dịp đến với Phú Yên, cả nhà đừng quên để gỏi cá mai vào danh