Đặc sản Hưng Yên
Chả gà Tiểu Quan: món cỗ làng Văn Giang làm thế nào, ăn kèm gì
Chả gà Tiểu Quan ở Phụng Công, Văn Giang (Hưng Yên) là món cỗ làm từ gà ta giã nhuyễn. Tìm hiểu thành phần, cách làm, cách ăn và cách phân biệt chả làm thật.
Đặc sản Hưng Yên
Chả gà Tiểu Quan ở Phụng Công, Văn Giang (Hưng Yên) là món cỗ làm từ gà ta giã nhuyễn. Tìm hiểu thành phần, cách làm, cách ăn và cách phân biệt chả làm thật.
Đặc sản Hải Phòng
Nem cua bể Hải Phòng là nem vuông vỏ bánh đa nem, nhân thịt cua biển, tôm, thịt, mộc nhĩ. Cách chọn cua, gói nem vuông và chiên hai lần cho giòn lâu.