Đặc sản Thái Nguyên
Đến hồ Ba Bể (Bắc Kạn cũ, nay Thái Nguyên) ăn gì: cá hồ nướng, tép rang, măng, rau rừng, cơm lam, xôi ngũ sắc. Món theo mùa và cách đặt mâm ở homestay bản Tày.
Đặc sản An Giang
Gỏi cá trích Phú Quốc (Kiên Giang cũ, nay thuộc An Giang): cá trích tươi trộn chanh, dừa nạo, rau rừng, cách cuốn bánh tráng, nước chấm đậu phộng và lưu ý khi ă
Đặc sản An Giang
Từ vùng biển Thanh Hóa chạy dài đến Kiên Giang, nơi nào cũng có họ hàng cá xương xanh sinh sống. Nhưng cá tập trung nhiều nhất là ở quần đảo Nam Du (huyện Kiên
Góc nấu ăn
Rau rừng cuốn với bánh tráng có đủ các vị: đắng, chát, ngọt, chua, béo, thơm. Đó là rau diếp cá, tía tô, húng quế, húng lủi, cần nước, lá cóc, lá xoài, sao nhái
Đặc sản miền Tây
Choại thuộc họ dương sỉ, loại dây leo, đọt non thường xoắn tít nên còn gọi là rau tóc quăn, vị nhạt, nhớt giống như rau đay nhưng hậu ngọt. Choại có nhiều thứ,
Đặc sản Sơn La
Gà mọ khi ăn cùng xôi sẽ là món đặc sản khó quên mà trước đây chỉ những gia đình quý tộc mới được tận hưởng. Thưởng thức gà mọ lúc chín tới, cảm nhận vị ngọt ng
