Đặc sản Tây Ninh
Bánh canh Trảng Bàng: ăn đúng kiểu người Tây Ninh và nấu lại tại nhà
Bánh canh Trảng Bàng ăn với giò heo, rổ rau đọt đủ loại và nước mắm riêng. Cách gọi món, ăn đúng kiểu và nấu lại nồi bánh canh ở nhà.
Đặc sản Tây Ninh
Bánh canh Trảng Bàng ăn với giò heo, rổ rau đọt đủ loại và nước mắm riêng. Cách gọi món, ăn đúng kiểu và nấu lại nồi bánh canh ở nhà.
Đặc sản Tây Ninh
Bò tơ Tây Ninh ngon nhờ thịt non, da giòn. Cách gọi đủ món: luộc, nướng, xào lăn, lòng nướng, pha mắm nêm chấm và ăn kèm rau rừng cho đúng điệu.
Đặc sản Tây Ninh
Tây Ninh có nếp ăn chay lâu đời gắn với đạo Cao Đài. Ngày chay kỳ, món chay thường ngày, bánh canh chay, bánh xèo chay và cách nấu lại tại nhà.
Đặc sản Tây Ninh
Lạp xưởng Cần Đước (Long An cũ, nay thuộc Tây Ninh) không chỉ để chiên. Cơm niêu, xôi, xào củ kiệu, nướng than và mẹo làm chín để vỏ không cháy, thịt không khô.
Đặc sản Tây Ninh
Bánh tráng Tây Ninh không chỉ để cuốn. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bánh tráng chấm sa tế: khác nhau thế nào, chọn bánh nào và làm lại tại nhà an toàn.
Đặc sản Tây Ninh
Bánh tráng phơi sương Nhắc tới Tây Ninh là phải nhắc tới bánh tráng và cho dù bánh tráng đã được phủ sóng khắp cả nước tuy nhiên đến tận nơi để được thử vị chín
Đặc sản Tây Ninh
Có câu “Tháng Giêng, tháng Tám về Tây Ninh xem lễ” là ý nói hai lễ lớn nhất nhì trong năm tại đây. Vào thời gian này, khi về đây hành hương, cúng bái và tham qu
Đặc sản Tây Ninh
Đã rất nhiều thực khách sau khi ăn xong muốn đem thứ quà này về cho chị em, coi như 1 món quà khi đi du lịch. Và cũng có rất nhiều thực khách chưa thể đến Tây N
Góc nấu ăn
Dùng một chiếc bát to sạch, ráo, cho muối ăn xay, tôm tươi xay, củ cà rốt đã xay vào rồi trộn cho thật đều để các loại nguyên liệu quyện với nhau. Nếu bạn thấy
Đặc sản Tây Ninh
Nguyên liệu dĩ nhiên là vỏ bưởi, nhưng có thêm đu đủ xanh bào nhuyễn phơi khô. Thành phần phụ là khế chua, ớt hiểm, tiêu hột, lá vông nem, đọt chùm ruột, lá chu
Đặc sản Tây Ninh
Để có thể làm ra bánh tráng phơi sương – đặc sản Tây Ninh người ta phải qua nhiều công đoạn khá công phu và cầu kỳ. Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng là một tron
Đặc sản Tây Ninh
Để có thể bắt được ốc núi – đặc sản Tây Ninh bạn phải bắt vào buổi sáng, vì khi đó chúng mới mò ra khỏi hang đi ăn lá rừng. Thức ăn của loài ốc này là lá những