Văn hóa ẩm thực
Những món ăn rất “độc, lạ” của dân tộc Thái
Nhưng nếu bạn nếm thêm 1 miếng, 2 miếng, bạn sẽ cảm nhận được những hương vị thơm ngon, đậm đà khác biệt không có ở các dân tộc khác và có thể bạn sẽ không bao
Văn hóa ẩm thực
Câu chuyện, phong tục, nghi lễ gắn với món ăn ba miền; nguồn gốc tên món.
Văn hóa ẩm thực
Văn hóa ẩm thực
Những món ngon chết khiếp thử thách người ăn
Thắng cố là đặc sản nổi tiếng ở miền núi. Món ăn này được nấu bằng tiết và các loại nội tạng bò, ngựa. Với người địa phương đây là món ăn ngon tuyệt nhưng với n
Văn hóa ẩm thực
Lạc vào thế giới ẩm thực thơm ngon khi đi du lịch vùng đất Đà Lạt
Bánh canh có mặt ở nhiều nơi nhưng thưởng thức trong tiết trời se lạnh Đà Lạt lại mang đến một cảm nhận rất riêng. Đó là màu sắc hài hòa trong bát bánh canh khi
Văn hóa ẩm thực
Thưởng thức cua sốt ớt – món ngon khó cưỡng lại ở đảo quốc Sư tử
Ăn cùng cua sốt ớt là món bánh bao chiên hoặc hấp tên là mantou, dùng để chấm với nước sốt ngậy vị ớt, cà chua và trứng gà đánh tan. Nhà hàng luôn cung cấp giấy
Văn hóa ẩm thực
Về Bình Thuận để thưởng thức đặc sản dông nướng
Được làm từ chính những nguyên liệu sẵn có của miền cát biển, món dông nướng dân dã nhưng thơm ngon tròn vị đã góp phần làm nên tên tuổi cho miền đất Bình Thuận
Văn hóa ẩm thực
Món ngon giá rẻ khó cầm lòng khi đi đến Quy Nhơn
Ngoài ra, các quán nem nướng ở Quy Nhơn còn thường bán kèm thịt bò tẩm ướp nướng, cũng ăn kèm rau sống và bánh tráng rất lạ miệng. Nem nướng Quy Nhơn được chấm
Văn hóa ẩm thực
9 món ngon nhất định phải thử khi đi vòng quanh châu Á
Tom yum (Thái Lan). Tom Yum là món súp chua cay nổi tiếng trên khắp thế giới của Thái. Bất kì ai lần đầu thưởng thức món này đều phải trầm trồ về hương thơm và
Văn hóa ẩm thực
Bún thang Hà Nội một món ăn bình dân trong lớp vỏ quý tộc
Bún thang thực chất là thế. Một món sáng tạo nhằm tận dụng đồ ăn thừa, rất dân dã và chẳng quý tộc chút nào. Bây giờ, khi điều kiện kinh tế khá giả hơn, người t
Văn hóa ẩm thực
Những món chè giúp giải nhiệt ngày nắng tháng 4 ở Sài Gòn
Chè trà trứng gà là món ăn được kết hợp giữa trà lài, thảo mộc có tác dụng thanh nhiệt, mát gan với trứng gà, loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Đây là món chè nổi ti
Văn hóa ẩm thực
Những món ngọt khó cưỡng ở trên khắp đường phố Thái Lan
Khi chín, người ta sẽ rắc lên trên bánh một chút hẹ tây cho thêm phần bắt mắt cũng như tăng độ thơm và làm giảm độ ngọt béo của nước cốt dừa. Món ăn này tuy ngọ
Văn hóa ẩm thực
Bột chiên Chợ Lớn món ăn chơi dễ ăn
Những nơi bán bột chiên nổi tiếng phải kể đến xe bột chiên trên đường Hải Thượng Lãn Ông gần Bưu điện Chợ Lớn; Bột chiên Trần Bội Cơ kiểu Hoa (trước số nhà 272
Văn hóa ẩm thực
10 món ngon nhất định phải ăn khi đặt chân đến Thái Lan
Kai Med Ma Muang là món gà xào hạt điều. Thịt gà dai dai kết hợp vị béo thơm của hạt điều, hành tây, nấm mèo sần sật. Các gia vị gồm có nước tương, ớt, tiêu… Đâ
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.