Đặc sản Khánh Hòa
Bún chả cá Nha Trang: nồi nước xương cá, chả hấp, chả chiên và bún sứa
Bún chả cá Nha Trang ngon nhờ nồi nước xương cá trong, chả cá thu chiên và hấp, thêm sứa giòn. Cách ăn kiểu người Nha Trang và nấu lại ở nhà.
#món ăn khánh hòa
Đặc sản Khánh Hòa
Đặc sản Khánh Hòa
Nem nướng Ninh Hòa: cuốn đúng thứ tự, chấm nước sệt và tự làm ở nhà
Nem nướng Ninh Hòa (Khánh Hòa) ăn với ram giòn, chuối chát, khế và chén tương đậu phộng nấu sệt. Cách cuốn đúng kiểu và nấu nước chấm tại nhà.
Đặc sản Khánh Hòa
Dê và cừu Phan Rang: gọi món gì, chọn thịt ra sao, khử mùi khi nấu
Dê, cừu thả đồi cát Ninh Thuận cũ (nay thuộc Khánh Hòa) làm nên dê nướng, dê hấp tía tô, lẩu dê, cừu nướng. Cách gọi món, chọn thịt và khử mùi tại nhà.
Đặc sản Khánh Hòa
Gỏi cá mai Nha Trang: cá sống "chín" bằng chanh, cuốn đúng kiểu và ai nên tránh
Gỏi cá mai Nha Trang làm từ cá mai tươi bóp chanh, trộn thính, cuốn bánh tráng rau rừng. Cách ăn đúng kiểu, mùa cá ngon và lưu ý an toàn khi ăn cá sống.