Đặc sản Lâm Đồng
Bánh tráng nướng Đà Lạt có trứng cút, mỡ hành, ruốc, xúc xích, nướng trên than hồng. Cách gọi đúng kiểu, nhận quán ngon và tự nướng tại nhà cho giòn.
Đặc sản Lâm Đồng
Lẩu gà lá é Đà Lạt: nước gà ngọt, chua nhẹ măng, cay ớt xiêm xanh, thơm lá é. Lá é là lá gì, chọn gà, nấu lẩu tại nhà và ăn đúng thứ tự như người Đà Lạt.
Đặc sản Lâm Đồng
Lẩu thả Phan Thiết (Bình Thuận cũ, nay thuộc Lâm Đồng): mâm gỏi cá, trứng sợi, đu đủ xếp hình hoa, thả vào nước lẩu nóng. Cách ăn, cách xếp và nấu tại nhà.
Đặc sản Lâm Đồng
Canh thụt là món nấu trong ống lồ ô của người M'nông, Mạ vùng Đắk Nông cũ (nay thuộc Lâm Đồng): đọt mây, rau nhíp, cá suối thụt nhuyễn trên lửa. Cách nấu, cách
Đặc sản Lâm Đồng
Bánh mì xíu mại chén nước Đà Lạt khác xíu mại Sài Gòn thế nào, ăn sao cho đúng; sữa đậu nành nóng buổi tối uống với gì; cách nấu cả hai món tại nhà.
