Đặc sản Thanh Hóa
Chả tôm Thanh Hóa là tôm giã với thịt ba chỉ cuộn bánh đa nem, hấp chín rồi nướng than, ăn với dưa góp đu đủ và nước chấm chua ngọt. Cách ăn và cách làm tại nhà
Đặc sản Thanh Hóa
Bánh khoái tép Thanh Hóa đổ trên chảo gang, nhân tép rang, bắp cải, rau cần, có thể thêm trứng, mép giòn ít mỡ. Ăn thế nào, chọn hàng ngon và cách đổ bánh ở nhà
Đặc sản Thanh Hóa
Bánh răng bừa Thanh Hóa là bánh bột gạo tẻ nhân thịt mộc nhĩ, gói lá dài dẹt như chiếc răng bừa, ăn nóng chấm nước mắm. Cách nấu bột, gói, luộc và ăn đúng kiểu.
Đặc sản Thanh Hóa
Mắm tép Hà Yên làm từ tép riu ủ muối và thính trong chum nhiều tháng. Cách người Thanh Hóa dùng mắm: chưng thịt, kho cá, chấm rau luộc, và lưu ý vì mắm rất mặn.
Đặc sản Thanh Hóa
Bánh đúc sốt Thanh Hóa là bánh đúc gạo tẻ múc nóng, chan sốt thịt băm, tóp mỡ, hành phi. Ăn thế nào cho đúng, mùa nào ngon và cách nấu lại tại nhà.
