mùa nước nổi
Đến miền Tây mùa nước nổi nhớ một lần thưởng thức món chuột đồng nướng lu
Người dân sau mùa gặt dùng bẫy hoặc giăng lưới, đốt rơm hum khói để bắt chuột đồng. Có người sau một ngày lao động, cả nhóm thui luôn chuột giữa đồng rồi ngồi nhậu lai rai. Thịt chuột hun trong rơm rạ thơm mùi nắng, ngon tuyệt. Nếu như thực khách đến miền Tây
Lẩu cá linh bông điên điển – Đặc sản miền Tây mùa nước nổi
Lẩu cá linh bông điên điển là món ăn yêu thích ở các tỉnh miền Tây mùa nước nổi, rất dễ chế biến khi bạn có đủ nguyên liệu. Nguyên liệu chế biến lẩu cá linh bông điên điển Cá linh: 500 gram Xương ống heo: 1 kg Mỡ heo: 100 gram Bông điên điển:
