cach lam cha ca

Cách làm chả cá thu dai ngon, thơm phưng phức cho mâm cơm ngày đông

Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món chả cá thu dân dã mà ngon tuyệt rồi đấy! Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần

Bí quyết làm món chả cá đúng hương vị truyền thống Hà Nội

Nhắc đến món chả cá, không thể nào thiếu được món chả cá Hà Nội thơm ngon, đậm đà, nổi tiếng gần xa. Miếng chả cá ở đây không có khô, cũng không quá mềm, mà rất vừa vặn, đậm hương, dậy hương thơm mẻ, riềng, sả khi ướp cùng. Miếng chả cá rán vừa

Cách làm chả cá ngừ thơm phức, đậm đà ai ăn cũng mê

Rửa sạch cá, lọc lấy thịt đem xay nhuyễn sau đó trộn với bột mì và thịt heo. Củ sen cắt hạt lựu, đem luộc sơ qua nước sôi, để nguội. Những khoanh chả cả thơm phức, mềm, đậm đà vị ngọt của cá tươi trông cực kỳ hấp dẫn bên mâm cơm nóng hổi