canh bột báng

Những món ăn ngon nhớ thưởng thức khi đến Hội An

Bột báng thường được dùng để chế biến chè hoặc các món ngọt, tuy nhiên ở Quảng Nam, nguyên liệu này lại có mặt trong món canh giản dị, vừa là món ăn trong gia đình, vừa là một món ăn chơi. Mì sứa, canh bột báng, mạc nạm… là những món ăn đặc trưng