Góc Nấu Ăn
Tôm sông um trái dừa dân dã mà ngon không gì bằng
Tôm nước ngọt hay còn gọi là tôm sông, tôm đồng là tên gọi chỉ về những loài tôm sống ở vùng nước ngọt, thông thường là trong môi trường sông, suối, ao, hồ, đầm phá. Tôm nước ngọt phân bố ở các thuỷ vực nước ngọt và nước lợ độ muối thấp vùng đồng
Cách ướp thịt bò nướng xiên ngon ngất ngây ai cũng trầm trồ
Thịt bò nướng xiên là một món ăn vừa thơm ngon lại còn rất bổ dưỡng, rất kích thích sự thèm ăn làm bạn cứ muốn ăn mãi không ngừng. Thịt bò nướng xiên sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc dã ngoại cùng bạn bè hay người thân. Bò nướng xiên
Gà nấu nấm ngọt ngon nóng hổi cho bữa cơm ngày mưa
Bắc chảo cho gà vào xào tái rồi châm nước xâm xấp mặt thịt, om nhỏ lửa tới khi gà bắt đầu mềm thì trút cà rốt vào. Gà nấu cùng nấm hương, nấm kim châm và cà rốt sẽ là một thay đổi ngon miệng cho bữa cơm nhà bạn. Chuẩn bị nguyên liệu
Cơm tối ngon miệng với món cá thu sốt dưa
Cá thu cắt khúc, rửa sạch tẩm ướp gia vị cho ngấm. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào để nóng già rồi cho cá vào rán vàng 2 mặt. CÁ THU là nguyên liệu vốn ngon nên chúng ta chỉ cần rán vàng rồi làm sốt rưới lên vậy là đã có một món
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay xè ngon khó cưỡng
Thịt ba chỉ luộc là món ăn đã quá quen thuộc với mỗi gia đình. Nhưng với cách biến tấu thêm nước sốt, món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay sẽ mang đến hương vị mới. Miếng thịt lợn chín mềm, ăn kèm với nước sốt chua ngọt, cay cay với tỏi băm nhỏ
Tôm rim gừng ngon đậm đà mâm cơm ngày mưa
Thịt tôm ngọt đậm đà rất hợp với cơm nóng, với cái vị cay cay của gừng rất tuyệt hảo làm bạn không quên được hương vị tuyệt vời này. Ngoài việc là một món ăn mặn hấp dẫn trên mâm cơm những ngày lạnh, món tôm rim gừng còn thích hợp cho vào các
Vào thu mà không ăn chả cốm kiểu Hà Nội thì là một thiếu sót
Món chả cốm làm theo kiểu Hà Nội có hương vị thơm ngon đặc biệt, trở thành một những món ăn đặc trưng của đất kinh kì mỗi độ thu về. Nguyên liệu làm chả cốm – 1kg giò sống – 650g thịt nạc vai xay 2 lần – 500g cốm tươi – 4 thìa
Bí quyết làm món bánh cuốn tại nhà thơm ngon
Để có món bánh cuốn ngon miệng cũng là cả quá trình công phu, nhưng thành quả làm ra thì rất xứng đáng bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng lại, cùng thử món này tại nhà mình nhé. Cách làm bánh cuốn ngon cực tại nhà với bánh cuốn tráng mỏng và nước chấm
