am thuc viet
Những nét đặc trưng ở trong văn hoá ẩm thực Việt
Người Việt dễ dàng tiếp thu văn hóa ẩm thực của các dân tộc khác, vùng miền khác để từ đó chế biến thành của mình. Đây cũng là điểm nổi bật của ẩm thực của nước ta từ Bắc chí Nam. Những đặc trưng trong văn hoá ẩm thực Việt được tóm gọn trong
Làm món chân giò giả cầy siêu ngon cho ngày đông lạnh
Chân giò nấu giả cầy được coi là món ăn ưa thích của người dân Việt Nam. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé. Mùi thơm đậm đà của riềng mẻ quyện với thịt chân giò làm nên vị đặc trưng của món chân giò giả cầy ngon thứ thiệt.
Thịt kho dưa mặn đậm đà ăn cùng cơm nóng thì còn gì ngon bằng
Ngày lạnh có món thịt kho dưa mặn ăn cùng cơm nóng thì tuyệt Thịt kho dưa mặn đậm đà, mềm ngon mà rất đưa cơm. Cách làm không hề khó, bạn hãy tham khảo thêm vào thực đơn để làm cho gia đình thưởng thức với cơm trắng thì tuyệt vời lắm đấy! Ngày
Giòn ngon , lạ miệng món phá lấu tai heo
Phá lấu tai heo có thể làm món nhậu lai rai hoặc ăn với cơm, bánh mì đều rất ngon, thịt tai heo giòn sần sật hấp dẫn đến miếng cuối cùng. Tai heo giòn sần sật, hương vị đậm đà thơm lừng, bạn có thể ăn phá lấu tai heo với cơm, bánh mì
Về miền Tây thưởng thức món rau rừng “thời thượng”
Choại thuộc họ dương sỉ, loại dây leo, đọt non thường xoắn tít nên còn gọi là rau tóc quăn, vị nhạt, nhớt giống như rau đay nhưng hậu ngọt. Choại có nhiều thứ, choại rừng toàn thân và lá có màu xanh lẫn chút màu hồng tươi hoặc hồng thẩm. Choại rừng bò đến
Đến thưởng thức những món ngon của Bình Định nhớ đừng quên ly rượu Bàu Đá
Điểm nhấn của bún chả cá Quy Nhơn là phần chả cá được làm từ những con cá thu mập mạp, bóng bẩy, thịt ngọt và phải quết sao cho miếng bánh chả láng mịn, tròn dày vừa phải. Còn nước lèo được nấu từ xương và đầu cá thu, trong veo, ngọt tự nhiên.
Bánh dẻo nhân kem trứng tự làm cực ngon cho Trung thu
Thông thường, bánh dẻo mọi người hay ăn có nhân bên trong là đậu xanh. Nhưng năm nay, bạn hãy thử đổi vị với nhân kem trứng để có thêm điều mới mẻ trong Tết Trung thu này nhé! Lại một mùa trung thu nữa sắp đến rồi, nếu các bé được tự tay làm
