cách nấu ănd

Cách om thịt ba chỉ bảo đảm ai ăn cũng phải khen

Đun nóng một chén dầu trong chảo, sau đó cho hành củ vào xào cho đến khi có màu nâu vàng, đảo liên tục. Cho hành ra để nguội. Khi nguội, hành phi khá giòn, cho vào túi nilon rồi dùng chày cán nhỏ. Thịt om ngon mềm, sốt sệt và keo lại, thơm nức,