bánh nhãn Nam Định

Bí quyết làm món bánh nhãn Nam Định chuẩn ngon giòn tan

Tên gọi bánh nhãn nhưng không phải là làm từ nhãn tươi, mà xuất phát từ hình thù của bánh. Bánh có hình tròn nhỏ như quả nhãn và có màu vàng tươi. Bánh nhãn được người trong Nam, ngoài Bắc yêu thích vì sự giòn ngọt, thơm nồng của gừng trông rất xinh xắn,