bánh tét
Gửi con dâu mới! Tết nhất hãy chuẩn bị chu đáo những thứ này!
Tết đến nơi rồi mà chị em chưa có danh sách các loại thực phẩm cần sắm này thì coi chừng “tiền mất tật mang” Cứ mỗi dịp tết đến xuân về là người người nhà nhà ở khắp mọi miền lại tưng bừng, náo nức sum vầy để đón mừng năm mới. Tết là
Mâm cỗ Tết miền Trung sẽ không thể thiếu những món ăn cực ngon này
Nem chua một món ăn cũng không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết. Nem được làm từ thịt heo xay nhuyễn trộn với bì heo cùng gia vị, tỏi, lá đinh lăng rồi ủ chua cho lên men đến chín là ăn được. Những miếng nem có vị chua thanh, giòn giòn, cay cay.
Tết cổ truyền ở miền Nam thì không thể thiếu những món ăn này
Khác với củ kiệu miền Trung được ăn cùng với bánh tét, người miền Nam lại ăn kèm củ kiệu với tôm khô như một món riêng. Bạn sẽ cảm nhận đầy đủ hương vị giòn, dai, ngọt, mặn hòa lẫn trong từng củ hành khi ăn chung với tôm khô. Hơn nữa, món ăn
Khám phá thương hiệu bánh tét lá cẩm nổi tiếng ở Cần Thơ
Cách làm bánh tét đặc sản miền Nam Việt Nam cũng gần giống với cách làm món bánh chưng ở ngoài bắc. Cũng làm từ gạo nếp, nhân thịt với đỗ xanh bọc lá nhưng ngày nay người Nam Bộ khiến chiếc bánh tét sặc sỡ hơn bởi mầu tím đậm đà của lá cẩm.
