Bún ốc sườn sụn

Bún ốc sườn sụn giòn giòn thơm lừng góc bếp

Bát bún nóng hổi có nước canh ốc thanh, chua nhờ dấm bỗng, thơm hơn bởi hương hành, cà chua, tía tô… Bún ốc sườn sụn là món ăn sáng thanh nhẹ ai cũng mê. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500 g ốc bươu – Sườn sụn: 300g – Xương ống: 500gr (hoặc