các món ăn nổi tiếng hải phòng
Chẳng cần đi Hải Phòng vẫn có thể thưởng thức món chả mực chuẩn vị thơm dai tại nhà
Mực mai dầy thịt nên luộc hay giã làm chả đều ngon. Học ngay làm chả mực chuẩn vị Hải Phòng thơm dai tại nhà. Để chả được dai ngoài giã tay, bạn cần dùng thìa để miết hỗn hợp thật lâu, cái này người ta gọi là bước quết chả. Gia vị cũng cần
Hai món ngon từ cua ở vùng đất Hải Phòng
Nước chấm nem phải là nước mắm Cát Hải chính hãng, thêm chanh, đường, tỏi, ớt sao cho đủ vị mặn, chua, ngọt, cay vừa phải. Nem cua bể thường được ăn kèm với bún tươi, rau xà lách, giá đỗ, dưa chuột, rau thơm… Từ khâu chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến
