hấp dẫn khách du lịch

Pa-pỉnh-tốp là món ăn gì mà khách đến Sơn La đều muốn thử?

Cá nướng là món ăn đặc sản không thể thiếu của đồng bào Thái Sơn La từ bao đời nay. Thông thường người Thái bắt những con cá chép, trôi to khoảng 3 – 4kg ở các con sông, suối về nướng, sau đó cá được làm sạch vẩy rồi mổ lược bỏ ruột cá.