món ăn có độc

Người Thái ăn lá ngón thế nào mà không bị trúng độc?

Rau ngón, được bà con người Thái gọi là “pac ngọn”. Đây là món rau rừng ưa thích của người Thái ở Lai Châu. Rau ngón của người Thái không phải là thứ lá ngón có độc mà nhiều người cả nghĩ hay dùng nó để quyên sinh. Thứ rau ngón mọc ngoài bìa rừng