xôi ngũ sắc
Gạo nếp nương Điện Biên – Nguyên liệu chính để làm ra bánh chưng nếp nương nổi tiếng
Với địa thế tuyệt vời và đất đai màu mỡ, Điện Biên đã cho ra đời biết bao sản vật ngon và quý hiếm. Một trong những đặc sản nổi tiếng nhất đó chính là gạo – món ăn hàng ngày quá đỗi quen thuộc đối với người dân Việt Nam, và đó cũng chính
Đặc sản Xôi ngũ sắc đậm đà văn hóa Tây Bắc
Năm màu được ghép trên một mâm xôi hình cánh hoa ban thì tượng trưng cho thuyết âm dương Ngũ hành, đồng thời thể hiện khát vọng yêu thương, tình yêu son sắt thuỷ chung, lòng yêu mẹ kính cha của đồng bào dân tộc Thái Tây Bắc. Về Mường Lò, mảnh đất miền Tây
