Đặc Sản Bến Tre

Rựu dừa món đặc sản nổi tiếng của Bến Tre

ông thường, những quả có đường kính quả từ 16 đến 18 cm, cân nặng từ 1,2 đến 1,4 kg (sau khi đã lột sạch vỏ) mới được chọn. Về Bến Tre xứ sở của Dừa, nơi đời sống sản vật con người luôn gắn với dừa, thì hiển nhiên những đặc sản Bến Tre

Về Bến Tre thưởng thức củ hủ dừa đặc sản nổi tiếng

Củ hủ dừa có thể chế biến được rất nhiều món ăn nổi tiếng khác nhau như gỏi, nấu canh, hầm xương..v.v đặc biệt là một số món gỏi củ hủ dừa thì ngon tuyệt Củ hủ dừa là một món ăn được chế biến từ ngọn thân cây dừa, là đặc sản của miền

Món đuông dừa đặc sản khó quên của miền Tây

Đuông dừa ngâm nước mắm là món ăn dễ chế biến nhưng được nhiều người ưa thích vì sự ngon miệng của nó. Ảnh: Tiêu Phong. Người miền Tây đã chế biến đuông dừa thành nhiều món ngon như: đuông dừa nướng, đuông ngâm nước mắm hay chiên bơ… Đuôn dừa món đặc sản “Kinh

Tôm càng xanh – món ngon đậm chất miền Tây

Có dịp đi du lịch miền Tây dài ngày, thể nào bạn cũng có cơ hội thử qua nhiều món ngon chế biến từ tôm càng xanh. Ăn tôm phải ăn từ đầu chí đuôi, nhai nghe rào rạo mới thấm vị ngọt đậm đà của loài tôm sông nước miền Tây rất đặc trưng.

Mộc mạc bánh dừa Bến Tre

Chiếc bánh dừa mộc mạc từ kiểu dáng cho đến hương vị. Ngay cả cái tên cũng rất bình dị – được người xưa lấy tên của loại lá gói đặt cho. Đó là đọt lá dừa non hoặc dừa nước (người quê hay gọi là cà bắp) quấn quanh bên ngoài bánh. Ở Bến

Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản rượu dừa

Trong những ngày se se, dùng rượu dừa hâm nóng sẽ tốt và ấm hơn, ngược lại, những ngày oi nồng, một chút mát lạnh sẽ làm rượu càng thêm ngon. Nói là rượu nhưng đây không hẳn dành cho nam giới bởi người phụ nữ khi đã mê thì cũng dễ say với rượu

Đặc sản củ hũ dừa Bến Tre

Khi người ta đốn hạ một cây dừa to, gọt bỏ những lớp mo xơ xù xì bên ngoài thì sẽ hiện ra một lớp trằng nỏn, non và ngọt bên trong, đó chính là củ hủ dừa. Thoáng nghĩ, phải chăng những gì tuyệt vời thường được che đậy bằng những xù xì xấu

Hương vị đặc sản Cá kèo kho Bến Tre ngon, bổ dưỡng

Chỉ cần kho nhạt nên như vậy là đã có thể thành món mồi nhậu một mình trong đêm trăng, tha hồ mà uống mà ngất ngư, chán rồi nằm lăn ra mà ngủ. Bến Tre nhiều sông rạch phù sa nước lợ, cây đước, cây bần rất phát triển nên rất thích nghi với