Nộm sứa đỏ – Món ăn đặc trưng của phố cảng Hải Phòng
Khi thưởng thức món nộm sứa đỏ, thực khách chỉ cần gắp một miếng sứa giòn sần sật, một miếng đậu kẻ nướng vàng kèm một miếng cùi dừa ngầy ngậy cuốn vào trong lá kinh giới, tía tô rồi chấm thêm một ít mắm tôm đã pha sẵn. Chỉ cần như vậy thôi, thực
Cứ làm cá hấp sả ớt chiêu đãi khách thì ngon không gì bằng
Cá chín có thịt chắc chắn, thơm mùi gia vị, và vừa đều. Gia vị ăn rất thơm và ngon tạo cảm giác đặc biệt. Món ăn hợp với những buổi tụ tập bạn bè vào cuối tuần Khi có khách các bà nội trợ có thể chế biến món cá hấp sả ớt để
Mực chiên nước mắm ngon đậm đà ăn là mê
Vị thơm đặc trưng của nước mắm quyện chặt với vị ngọt thơm của mực sữa chắc chắn sẽ làm siêu lòng người ăn. Mực chiên nước mắm dễ làm, nhanh gọn mà hương vị đậm đà, thích hợp thưởng thức với cơm nóng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 200gr mực sữa –
Cuối tuần trổ tài làm thịt heo cuộn đậu bắp cho cả nhà trầm trồ khen
Vừa đẹp mắt lại rất dễ làm, món này có thể dọn làm món khai vị khi nhà có tiệc tùng hoặc các dịp liên hoan họp mặt cũng rất hợp. Ngày cuối tuần, hãy bổ sung vào thực đơn nhà bạn bằng món thịt heo cuộn đậu bắp vừa ngon vừa đầy đủ chất
Đến Phan Thiết nhớ thưởng thức món gỏi cá mai cực ngon và lạ
Một đĩa gỏi cá mai được bày trí đẹp mắt, khi ăn có cảm giác giòn giòn của rau, mềm mại của cá… Vị cay, chua, ngọt, mặn hòa hợp mà còn có cả vị beo béo nhẹ nhàng của nước dừa. Chỉ nghe thôi là đủ khiến bạn muốn xà ngày vào hàng quán
Gà rang húng quế ngon mê mệt cả nhà
Món ăn mặn được ăn kèm với cơm, thịt gà hơi cay cay, thấm gia, quyện với mùi thơm của lá húng quế, bữa cơm dường như ngon hơn hẳn. Một cốc rượu gạo, một cốc xì dầu, một cốc dầu mè thơm, thêm một chút húng quế, tạo ra một món ngon từ gà!
Gỏi tôm trộn giá đỗ vừa ngon lại đủ chất dễ ăn
Với giá đỗ trộn tôm, bữa cơm của bạn sẽ nhẹ nhàng hơn với vị chua dịu, ngọt, cay – đánh thức vị giác hiệu quả sau những ngày chán ăn! Tôm trộn giá đỗ có vị chua ngọt thanh mát dễ ăn. Gỏi tôm trộn giá đỗ là món ăn nhanh gọn nhưng lại
Bánh tráng mạch nha Quảng Ngãi đừng nên thử kẻo lại ghiền
Bánh tráng được quết mạch nha, phủ lên bề mặt là một ít dừa nạo là đặc sản của vùng đất Quảng Ngãi. Cuộc sống khó khăn ở mảnh đất quê hương đã buộc họ phải tìm đến mưu sinh ở các thành phố lớn khác mà Sài Gòn là một ví dụ điển hình.
