Cách làm nem nắm ngon chuẩn vị Nam Định
Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy – Nam Định. Trước đây thường chỉ trong dịp lễ tết, cưới hỏi hay nhà có đình đám người ta mới được thưởng thức món ăn này. Tuy nhiên, ngày nay, món nem nắm đã trở nên phổ biến và thân thuộc với người dân ngay
Sườn non nướng mật ong thơm dậy mùi cả khu phố
Những miếng sườn non mềm được nướng thơm phức, kết hợp cùng hỗn hợp mật ong ngọt ngào khiến bất cứ ai cũng chẳng thế chối từ! Chỉ mất khoảng 10 phút là bạn có thể chuẩn bị xong nguyên liệu cho món sườn nhưng sẽ mất hơn 2 tiếng để nướng chín. Nguyên liệu:
Cá hồi nướng giấy bạc ngọt ngon lại lạ miệng
Cá hồi phi lê chín tới, hơi hồng ở giữa, rắc hành, ớt và vừng rang lên trên, chấm cùng nước xì dầu còn lại Một cách đơn giản khiến cho món cá hồi lạ miệng mà vẫn giữ nguyên vị tươi ngon. Nguyên liệu: – 125 ml xì dầu – 1,5 muỗng canh nước
Giòn giòn cực ngon miệng với thịt bò trộn dưa leo
Thịt bò bắp mềm thơm quyện lẫn với vị chua dịu, giòn giòn của dưa leo và hành , ăn nhiều cũng không ngấy. Món ăn có mùi thơm hấp dẫn, thịt bò đậm đà vị chua ngọt, dưa leo giòn, mát… Đây là gợi ý hay cho thực đơn gia đình bạn những ngày
Canh mướp hương dồn thịt ngọt mát cực dễ làm
Mướp hương thơm ngát quện vị thịt ngòn ngọt, man mát, ăn rất thú vị. Đến mùa mướp rồi, sáng tạo thêm nhiều món ngon từ mướp để cả nhà cùng thưởng thức nhé Nguyên liệu: – 2 quả mướp hương – 300 g thịt xay – Gia vị, hành lá ngò rí. Cách làm:
Bánh chuối nướng dân dã mà ngon mê ly
Chiếc bánh có vị ngọt thanh của chuối, chút nồng hương rượu với sắc tím mê hoặc, rất đáng cho bạn trổ tài. Thành phần chính là trái chuối dân dã, quen thuộc nhưng món ăn sẽ phải khiến bạn trầm trồ không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn vẻ ngoài đẹp mê
Ngày mát trời trổ tài làm vịt giả cầy theo cách này ai cũng gật đầu khen ngon
Làm món ngan, vịt nấu giả cầy kiểu này ai ăn cũng gật đầu khen ngon – hãy chế biến ngay hôm nay để đổi vị cho cả gia đình bạn dịp cuối tuần. Giả cầy vịt là món ăn đặc biệt thích hợp cho những ngày cuối tuần trời mưa mát mẻ. Nguyên liệu
Công thức làm nem lụi ngon như người Huế
Những chiếc nem lụi thường được được nướng vàng ươm, thơm phức trên bếp than hồng, ăn kèm với các loại rau sống thơm mát, chấm với nước lèo đặc biệt làm ngẩn ngơ lòng bao thực khách. Nem lụi là món ăn đặc trưng của ẩm thực Huế. Cách làm nem lụi khá đơn
