bột lọc

Trở lạnh rồi làm chè bột lọc ngũ sắc ăn cho ấm bụng thôi

Chia bột ra làm 5 phần. Đun sôi từng loại nước ép, sau đó đổ từ từ vào từng phần bột, nhồi mịn để được 4 màu sắc xanh, cam, tím và vàng. Còn một phần cuối cùng dùng nước sôi nhào để tạo thành màu trắng. Dùng bọc thực phẩm bọc kỹ lại để