chao tép Vĩnh Châu
Đến Sóc Trăng thưởng thức chao tép Vĩnh Châu
Ăn chao tép nhất thiết phải có đủ mặt rau đồng quê như kiểu ăn mắm nêm phải có gừng non thái mỏng, me non tách hạt, đậu rồng, dứa chua, chuối chát. Rau thơm rau mùi muốn ăn thêm cũng được nhưng nếu thiếu thì cũng chẳng sao. Cái đậm đà của vị tép
