đặc sản bánh ú nước tro

Món bánh ú nước tro nổi tiếng của cà mau

Nghe cô nói, ai cũng bảo vệ cô rẩt yêu cái nghể làm bánh ú nước tro của mình. Nó chẳng có gì đáng kiêu hãnh cả nhưng nó nuôi sống gia đình cô bằng đồng tiền chân chính kiếm được, vì thế mà ai cũng mến cô và chỉ gọi mua bánh ú nước

Thưởng thức Bánh ú nước tro thơm ngon, dẻo dai nhất

Nhân bánh ở trong, ngoài bọc một lớp nếp, Vỏ là lá chuối hoặc lá tre, và buộc bằng một sợi lạt trông gần như chiếc bánh chưng con. Ngay trong chợ Cà Mau và trên nhiều con đường ngoại ô thị xã có rất nhiều người bán bánh ú đi rong. Bánh ú ở