đặc sản miền bắc
Mê mẩn gỏi cá mè dân dã đậm chất quê của Hiệp Hòa, Bắc Giang
Món gỏi cá mè dân dã đậm chất quê của Hiệp Hòa đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng trong cả nước được nhiều thực khách tìm đến thưởng thức. Món gỏi cá mè được chế biến khá công phu, phải là những người có kinh nghiệm và sành ăn mới có
Lạ miệng thịt chuột đồng Đình Bảng ăn một lần nhớ mãi không thôi
Tuy không phổ biến như thịt chó, gà hay bò nhưng người dân Bắc Ninh vẫn sử dụng thịt chuột như một loại thức ăn thường ngày. Thậm chí không ít nhà còn bày trong mâm cỗ cưới món đặc sản này. Thịt chuột đồng Đình Bảng Đôi nét về thịt chuột đồng Đình Bảng
Đặc sản dản dị “Bánh to Đa Mai” thơm dẻo nức tiếng vùng Bắc Giang
Làng Đa Mai, phường Đa Mai (TP Bắc Giang) vốn nổi tiếng với nghề làm bún bánh lâu đời. Ngoài món bún truyền thống, nơi đây còn có món quà quê với vị thanh mát, dẻo thơm đặc trưng là bánh gio. Một món ăn giản dị nhưng đầy tính đầy hương vị của dân
Bánh đa nem Thổ Hà – Món đặc sản nổi tiếng Bắc Giang
Bánh đa nem Thổ Hà là một trong những món quà quê dân dã của Bắc Giang, trở thành sản phẩm có tiếng trong và ngoài nước. Bánh đa nem Thổ Hà món quà quê dân dã của Bắc Giang Nguyên liệu làm bánh đa nem Thổ Hà: – Bánh đa Thổ Hà được làm
Món bánh dầy mang hương vị đặc trưng của người Tày – Nùng Lục Ngạn Bắc Giang
Món bánh dầy là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có một mùi vị và cách chế biến khác nhau. Bánh dầy của người Tày và người Nùng, huyện Lục Ngạn cũng có những đặc trưng rất riêng, bánh khi ăn vào thấy vị thanh và
Đặc sản cua da nức tiếng khi đến với vùng Yên Dũng-Bắc Giang
Cua da sống trong các ghềnh đá ở đoạn sông Cầu chảy qua địa phận một số xã ven sông huyện Yên Dũng (Bắc Giang) như: Đồng Việt, Đồng Phúc, Thắng Cương. Đây chính là món ngon nức tiếng của Yên Dũng – Bắc Giang. Đặc sản cua da Đặc điểm của cua da: –
Đặc sản bánh vắt vai của người dân tộc Cao Lan Bắc Giang
Bánh vắt vai được làm từ gạo nếp cái hoa vàng nổi tiếng, có vị thơm ngon, ngọt bùi là món ăn dân dã của người Cao Lan ở Bắc Giang. Bánh vắt vai của người dân tộc Cao Lan Bắc Giang Bánh hấp dẫn bằng chính cái tên lạ và hình thức của nó.
Du lịch Bắc Giang thưởng thức ve rang đặc sản
Bắt đầu vào hè cũng là lúc những con ve non chui ra khỏi mặt đất bò lên thân cây, lột xác để phát triển thành ve trưởng thành. Món ve rang lạ miệng chính là món đặc sản ngon tuyệt trong những ngày đầu hè của huyện trung du, miền núi tỉnh Bắc Giang.
