đặc sản quảng nam
Dân dã như món phở sắn Quế Sơn, Quảng Nam
Nhắc đến Quế Sơn (Quảng Nam), nhiều người hay nghĩ đến thắng cảnh suối Tiên, Đèo Le… Không chỉ thế, Quế Sơn còn được biết đến với nghề làm bánh phở sắn. Món phở sắn tuy dân dã, mộc mạc nhưng có sức hút kỳ lạ. Nhắc đến Quế Sơn (Quảng Nam), nhiều người hay
Món gà nướng đất sét mang đậm hồn đất Quảng
Món gà nướng đất sét ở quê tôi giờ đã trở thành món đặc sản mang tính gia truyền và không thể thiếu trong các bữa cỗ, đình đám. Gà nướng xong đập bể đất sét, sau đó để nguyên con đem xé thịt bóp muối tiêu chanh, rau răm. Từng miếng gà nướng vàng
Bánh tráng Đại Lộc – Món ngon đặc trưng của người dân xứ Quảng
Nếu có dịp ngang qua vùng đất Quảng, bạn hãy ghé thăm những làng bánh tráng Đại Lộc “lừng danh thiên hạ”, chứng kiến sự cần cù, khéo tay của những người thợ chân quê làm ra những chiếc bánh thơm ngon cung cấp khắp trong và ngoài tỉnh. Đến Quảng Nam hỏi đến bánh
Cách làm món cơm gà Tam Kỳ ngon mê ly
Cơm gà Tam Kỳ là món ăn đặc sản của vùng đất Tam Kỳ – Quảng Nam. Cơm gà Tam Kỳ rất dễ làm, hương vị lại hấp dẫn, nhiều người nếm thử một lần rồi nhớ mãi. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 con gà: 1,5 kg – 13 nhánh hành lá,
Cách làm món ram tôm Quảng Nam giòn ngon ăn hoài không ngán
Món ram tôm quảng nam mang lại những hương vị và cách chế biện rất riêng, mộc mọc đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, thơm ngon. nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách làm món ram tôm ngon, đơn giản, cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn ngon
Đặc sản Bò tái Cầu Mống hấp dẫn, thu hút khách phương xa
Hỏi chuyện mấy ông chủ quán đang làm ăn “thịnh vượng” mới biết là: Thịt bò tái thì quán nào cũng ngon tươi như nhau, nhưng hơn kém nhau lại là cách pha chế Cầu Mống một địa danh quen thuộc với hầu hết khách sành ăn Đà Nẵng, nó gắn liền với một món
Hấp dẫn với đặc sản Hải sâm Quảng Nam ngon tuyệt
Hải Sâm loại hảo hạng có màu đen, da có nhiều gai. Loại to nhưng da nhẵn trơn là loại thường ít công dụng. Hải sâm chủ yếu dùng làm thực phẩm cao cấp Hải Sâm là một loại đặc sản biển quý hiếm. Huyện đảo Lý Sơn là nguồn khai thác hải sâm lớn
