HẠT NÊM

Trổ tài làm vịt nấu chao ngon đậm đà cho ngày mưa

Thịt vịt rửa với nước cho thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp với rượu và 1/2 phần gừng băm. Để khoảng 15 phút để khử mùi hôi của thịt vịt. Sau khi ướp xong, rửa thịt lại với nước cho hết mùi rượu. Vịt nấu chao là món ăn ngon rất được