lòng heo giòn và sách
Cách luộc lòng heo vừa trắng vừa giòn lại hết sạch mùi hôi không quá khó
Không chỉ riêng phần thịt, mà một số bộ phận khác của heo cũng được người Việt ưa chuộng, trong số đó phải kể đến lòng. Vị giòn dai, sừng sực trong miệng, chấm tí mắm tôm thì dậy hương, tròn vị không thể tả nổi luôn khiến ta thèm nhỏ dãi mỗi khi nhắc
