món ăn miền tây

Thưởng thức món “rau đắng” để nhớ mãi miền Tây Nam Bộ

Bắt cá về làm sạch, rồi bắc nồi nước sôi lên thả cá vào, chờ nước sôi lại, vớt bọt, nêm chút muối hột. Rau đắng sắp sẵn ra tô, nêm thêm bột ngọt. Xong, dùng muỗng múc nước sôi đang nấu chế vào tô canh. Rau đắng đất là loài cây mọc hoang cạnh

Món Bánh ống ngon tuyệt – Nổi tiếng của miền Tây

Khi có khách, người bán sẽ lấy phần hỗn hợp đó ra cho vào khuôn hấp chín rồi trải đều lên lá chuối. tiếp đến, người bán sẽ dùng dao cắt dọc chiếc bánh, Nhắc đến miền Tây, hẳn nhiều người sẽ nghĩ đến sự mộc mạc, chân chất của những cô gái mặc áo