món ăn ngon ở bình phước
Đọt mây nướng, lá nhíp xào món đặc sản quen mà lạ ở vùng đất Bình Phước
Đọt mây nướng trên than hoa có lẽ giữ được hương vị hơn cả. Đọt mây thường được nướng lên rồi chấm với muối hột dầm ớt hiểm (ớt thóc) có vắt chút nước chanh. Khi ăn đọt mây không thấy dai mà thơm giòn. Món nướng ăn có vị đắng hơn xào, nhưng chính
Đặc sản Ve sầu sữa chiên giòn, hấp dẫn
Sau khi bắt ve, người ta bỏ ve vào túi ni – lông rồi bịt kín lại và mang đi chiên (rán) giòn. Bắc một chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi lên, nhanh tay bỏ ve vào. Bình Phước có nhiều đặc sản khác nhau như thịt thú rừng, rượu cần, cơm lam, các
