món ngon Hà Nội

Cách nấu bún thang với mùi vị rất đặc trưng của Hà Nội

Vị của nước dùng rất ngọt, đậm đà, trong veo và thơm nồng mùi tôm khô khiến món ăn có mùi vị rất đặc trưng và ngon khó cưỡng. Với cách nấu bún thang này bạn sẽ có được những tô bún thơm ngon và đúng vị khiến ai cũng mê mệt. Bún thang là

Những món chè ấm lòng khi vào mùa thu se lạnh ở Hà Nội

Lục tàu xá là chè đậu xanh được nghiền nát và thơm ngát mùi vỏ quýt, có màu vàng óng. Trên màu vàng ươm của đậu xanh điểm xuyết hạt trắng trong của bột năng, chút vàng nâu của vỏ quýt khô. Nếu có dịp lang thang trên những con phố Hà Nội, bạn đừng

Những món ngon gây thương nhớ mỗi khi xa của Hà Nội

Bún ốc không chỉ có nước dùng, ốc, đậu là đặc trưng cơ bản mà còn có thể có chuối xanh, một ít rau sống hay rau muống chẻ, giá, cần, cà chua… vừa đậm đà vừa màu sắc nức lòng tất cả thực khách. Bún chả, bún thang, bún ốc là những món ăn

Hè này đến Hà Nội nhớ thưởng thức 3 loại lẩu chua sau

Sấu là loại quả đặc biệt của Hà Nội. Mùa sấu rất ngắn ngủi nên nhiều người dự trữ sấu quanh năm để chế biến nhiều món ăn độc đáo. Một trong số đó là món lẩu vịt om sấu. Lẩu ốc, lẩu bò nhúng giấm, lẩu vịt om sấu, lẩu Thái với vị chua

Bí quyết làm món bánh tôm Hồ Tây thơm ngon

Khi nói đến đặc sản của Hà Nội, chúng ta không thể không nhắc đến bánh tôm Hồ Tây. Đây là một trong những món ăn tạo nên nét đặc trưng khó quên cho ẩm thực Hà Thành. Hãy thực hiện món ăn này ngay tại căn bếp của gia đình mình. Nguyên liệu: –

Kẹo dồi Hà Tây – Món quà quê thơm ngon thú vị

Kẹo dồi – đặc sản Hà Tây là món quà quê dân dã này từ lâu đã vắng bóng trên các sạp hàng nơi phố thị. Tuy nhiên kẹo dồi vẫn được người dân làng cổ Đường Lâm nuôi dưỡng trở thành món quà thú vị mà mỗi du khách từng ăn đều lưu luyến.