Món ngon Quảng Ngãi
Đây không chỉ là món ăn vặt của giới trẻ mà còn là văn hóa Quảng Ngãi
Bánh tráng mắm ruốc “đốn tim” du khách khi đến Quảng Ngãi Người dân xứ Quảng đã tạo ra nhiều món ngon dân dã từ chiếc bánh tráng, mà không phải nơi nào cũng có. Bánh tráng xuất hiện trong rất nhiều món ăn, từ bánh tráng quấn rau sống, bánh tráng đi kèm với
Bình dị nhưng cuốn hút món ram bắp của người dân Quảng Ngãi
Ram bắp dùng làm món ăn chay đơn giản cho ngày rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng. Ram bắp cũng là một trong những món mồi nhậu ngon, rẻ, được giới sinh viên và đám mày râu rất ưa thích, làm
Kẹo Gương Quảng Ngãi càng ăn càng dễ nghiện
Kẹo gương trong suốt như pha lê, khi cắn một miếng có vị giòn, vị ngọt thanh của đường lẫn với vị béo của đậu phộng. Dùng kẹo gương kèm với ấm trà nóng giúp mọi người gần gũi nhau hơn trong buổi gặp mặt đồng hương, bạn già gặp nhau với bộ cờ tướng,
Cá gù bò tái chanh đặc trưng hương vị Quảng Ngãi khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi
Thường cá được chế thành nhiều món ngon, trong đó có gù bò tái chanh. Món ăn được chế biến khá đơn giản nhưng hấp dẫn bất cứ ai từng được thưởng thức. Món bò gù thấm nhẹ vị chua của chanh, cay nồng của mù tạt, rau cải, thoảng thoảng các loại rau thơm
