món thắng cố

Đặc sản Hà Giang: Những món ăn muốn thử ngay vì cái tên quá … lạ

Sơn hào hải vị cũng chẳng bằng 15 đặc sản ngon sôi sục dạ dày của Hà Giang 1. Cháo ấu tẩu Nguyên liệu chính làm nên đặc trưng của món ăn là củ ấu tẩu “Chưa ăn cháo ấu tẩu thì chưa đến Hà Giang”. Từ loại củ độc, đồng bào nơi đây đã

Thắng cố – Món đặc sản đặc sắc của người H’Mông

Thắng Cố là món ăn truyền thống của người H’Mông, có nguồn gốc từ vùng núi Hà Giang, phía Đông Bắc và dần được ưa chuộng bởi toàn bộ những người dân tộc thiểu số vùng núi phía Bắc. Người Hà Nội tự hào về phở, người Sài Gòn tự hào về cơm tấm bao