xào thịt bò

Làm sao để xào thịt bò mềm tan ngay trong miệng như nhà hàng?

Cùng tham khảo ngay các bước chế biến giúp cho món thịt bò xào thật mềm, thơm và đậm vị, khiến cả gia đình phải xuýt xoa mãi không thôi nhé. Bước đầu tiên vô cùng quan trọng: Chọn thịt Hãy chọn những thớ thịt có màu đỏ nhạt, thớ thịt nhỏ mịn, mỡ màu

Tuyệt chiêu xào thịt bò mềm thơm không thâm đen cho các nàng vụng

Ướp thịt cũng là khâu rất quan trọng. Nhiều người có thói quen tẩm ướp quá nhiều gia vị trước khi xào, và đây chính là nguyên nhân khiến thịt bò xỉn màu sau khi chế biến. Vì vậy, trước khi nấu, chỉ cần ướp một chút bột canh với tỏi băm, khi xào thịt