ẩm thực người Tày

Bánh khúc xanh của người Tày làm từ nguyên liệu đặc biệt nào?

Theo lời kể của những người bán hàng, bánh khúc xanh của đồng bào Tày đã có từ lâu, trước đây bà con thường làm vào dịp mùng 5 tháng 5 âm lịch, bây giờ thì làm nhiều dịp trong năm và cả tết nữa. Bánh khúc có màu xanh đặc trưng của thiên nhiên