ẩm thực Quảng Ngãi

Đây không chỉ là món ăn vặt của giới trẻ mà còn là văn hóa Quảng Ngãi

Bánh tráng mắm ruốc “đốn tim” du khách khi đến Quảng Ngãi Người dân xứ Quảng đã tạo ra nhiều món ngon dân dã từ chiếc bánh tráng, mà không phải nơi nào cũng có. Bánh tráng xuất hiện trong rất nhiều món ăn, từ bánh tráng quấn rau sống, bánh tráng đi kèm với

Bình dị nhưng cuốn hút món ram bắp của người dân Quảng Ngãi

Ram bắp dùng làm món ăn chay đơn giản cho ngày rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng. Ram bắp cũng là một trong những món mồi nhậu ngon, rẻ, được giới sinh viên và đám mày râu rất ưa thích, làm