bánh pẻng khua

Hấp dẫn hương vị riêng bánh Phồng xứ Lạng

Những chiếc bánh sau khi rán căng phồng, vàng ruộm, độ ngọt vừa phải bên trong không bị rỗng mà có mạng xốp như xơ mướp, chỉ ăn một miếng đã thấy vô cùng hấp dẫn. Bánh phồng hay còn gọi là pẻng khua – bánh cười, là một loại bánh truyền thống của người