bún nước lèo

Mắm bò hóc – Món ăn đặc trưng của người Khmer Nam bộ

Mắm bò hóc còn là gia vị quan trọng làm nên hương vị đậm đà cho các món ăn như: bún num bò chóc, bún nước lèo, bún mắm… Chế biến từ các loại cá rô, sặt, lóc… mắm bò hóc của người Khmer Nam bộ là món ăn đặc trưng, gia vị quan trọng