đặc sản

Bánh gật gù Tiên Yên – Ăn xong phải gật gù khen ngon

Đặc sản bánh gật gù Tiên Yên ngon ở chỗ người tráng bánh, phải đong đủ lượng bột bánh không bị đặc quánh, mà cũng không quá loãng. Đổ bột bánh lên khuôn một lớp dày chứ không đổ mỏng như bánh cuốn, không quá dày như bánh đa, tráng đều bánh thành hình tròn,

Thịt lợn muối chua Hòa Bình ngon không cưỡng nỗi

Món thịt lợn muối chua được chế biến khá kỳ công và phải chuẩn bị kỹ lưỡng mới có được đặc trưng vốn có của xứ Mường. Thịt lợn muối chua là đặc sản Hòa Bình ngon không thể cưỡng nổi. Bạn cứ phải nhâm nhi miếng thịt lợn muối chua mới gọi là đến

Nem nướng Cái Răng nổi danh miền sông nước

Nem Cái Răng không chỉ nổi danh trong thời gian đó mà lưu lại cho đến hôm nay, cho biết bao người khi đến vùng đất này phải tìm đến để thưởng thức xem như thế nào. Nem nướng là món ăn chơi hầu như nơi nào cũng có, nhưng bạn phải thưởng thức nem

Bánh canh Long Hương – Địa điểm yêu thích cho du khách đến Vũng Tàu

Tuy là món ăn nổi tiếng, thu hút du khách trong và ngoài nước nhưng bánh canh Long Hương lại có thành phần và cách chế biến khá đơn giản với sợi bánh, thịt heo và nước dùng Nằm ngay trước cổng chào thành phố Bà Rịa – Vũng Tàu, quán bánh canh Long Hương

Xôi trứng kiến một món ăn đặc sản khó quên của Lục Ngạn

Đi lấy trứng kiến chẳng có gì khó. Vít cây vầu, chặt những tổ kiến đem ra chỗ đất trống. Sau đó cầm dao bổ đôi tổ kiến, gõ cho trứng rơi xuống mẹt. Những cái trứng trắng phau nhỏ như hạt gạo nếpvung vãi. Xôi trứng kiến Lục Ngạn, thưởng thức món xôi trứng

Đặc sản bánh khô mè Cẩm Lệ, Đà Nẵng

Với nguyên liệu là gạo, nếp, đường, mè, người thợ đã cho ra những chiếc bánh khô mè thơm, giòn, xốp… Đây cũng là một trong ba món ăn của Đà Nẵng được Tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận là đặc sản của Việt Nam. Trước đây, bánh khô mè còn có tên

Canh bánh đa cá Quỳnh Côi món ngon của vùng đất Thái Bình

Bánh đa Quỳnh Côi là bí quyết nhà nghề ít nơi nào sánh được, sợi nhỏ đều tăm tắp, chỉ nhỉnh hơn chiếc tăm tre một chút, được phơi khô có màu trong suốt. Thế rồi khi nấu, sợi bánh nở ra màu trắng tinh, giòn dai và thơm thơm mùi gạo. Món bánh đa

Bí quyết làm món bánh đậu xanh ngon như Rồng Vàng

Nhắc tới bánh đậu xanh thì không ai còn xa lạ gì với bánh đậu xanh Rồng Vàng nữa. Với hương vị thơm ngon, ngọt bùi của đậu xanh đã trở thành món bánh được nhiều người yêu thích. Vậy làm thế nào để làm được món bánh đậu xanh thơm ngon? Hãy tham khảo