hà nội có món gì ngon

Những món chè ấm lòng khi vào mùa thu se lạnh ở Hà Nội

Lục tàu xá là chè đậu xanh được nghiền nát và thơm ngát mùi vỏ quýt, có màu vàng óng. Trên màu vàng ươm của đậu xanh điểm xuyết hạt trắng trong của bột năng, chút vàng nâu của vỏ quýt khô. Nếu có dịp lang thang trên những con phố Hà Nội, bạn đừng

Những món ngon gây thương nhớ mỗi khi xa của Hà Nội

Bún ốc không chỉ có nước dùng, ốc, đậu là đặc trưng cơ bản mà còn có thể có chuối xanh, một ít rau sống hay rau muống chẻ, giá, cần, cà chua… vừa đậm đà vừa màu sắc nức lòng tất cả thực khách. Bún chả, bún thang, bún ốc là những món ăn

Bún thang Hà Nội một món ăn bình dân trong lớp vỏ quý tộc

Bún thang thực chất là thế. Một món sáng tạo nhằm tận dụng đồ ăn thừa, rất dân dã và chẳng quý tộc chút nào. Bây giờ, khi điều kiện kinh tế khá giả hơn, người ta không còn dùng đồ thừa để nấu nữa mà là nguyên liệu tươi ngon. Tuy nhiên, vẫn phải