hến

Về phố Hội ăn hến xúc bánh tráng Cẩm Nam

Theo các bậc cao niên trong làng, không ai biết chính xác làng mình gắn với nghề làm hến từ bao giờ nhưng người dân Cẩm Nam ai cũng thuộc câu hò “Nghề hến không đói mà lo/Cái ruột, cái vỏ, cái tro cũng tiền” về cái nghề vất vả, chịu thương chịu khó này.