làm món ngon
Nộm mít tôm non ăn một lần nhớ mãi
Nhớ những ngày mưa khi còn nhỏ, món mít non luộc chấm mắm nem ( mắm cái) ăn với cơm mà thèm, ngày nhỏ thích ăn hột mít non luộc có vị ngọt lạ, rồi sau này má mình lại làm thêm món gỏi mít non chỉ với tí thịt nạt chiên, hành phi, đậu
Cách làm nem nắm ngon chuẩn vị Nam Định
Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy – Nam Định. Trước đây thường chỉ trong dịp lễ tết, cưới hỏi hay nhà có đình đám người ta mới được thưởng thức món ăn này. Tuy nhiên, ngày nay, món nem nắm đã trở nên phổ biến và thân thuộc với người dân ngay
Cá hồi nướng giấy bạc ngọt ngon lại lạ miệng
Cá hồi phi lê chín tới, hơi hồng ở giữa, rắc hành, ớt và vừng rang lên trên, chấm cùng nước xì dầu còn lại Một cách đơn giản khiến cho món cá hồi lạ miệng mà vẫn giữ nguyên vị tươi ngon. Nguyên liệu: – 125 ml xì dầu – 1,5 muỗng canh nước
